Du Trésor de Randol*…

À la maison, on a toujours honoré le dimanche.

La nourriture et le pain étaient par priorité réservés aux hommes qui travaillaient beaucoup aux champs pendant la semaine. Pour les femmes et les filles, pour ma sœur et moi, il n’y avait que deux pommes de terre en robe des champs et trois noix.

Aussi pendant que les hommes mangeaient, Grand-Mère Marie nous disait :

« C’est difficile à comprendre quand on n’a pas de pain, mes enfants… mais c’est vrai : la Foi, c’est le levain qui nous fait grandir. Le pain sans levain ne lève pas, ne grandit pas. Oui, la Foi c’est le levain de notre vie, c’est la nourriture de notre âme, mais sans l’Espérance la Foi n’est rien et nous avons besoin d’Espérance, de beaucoup d’Espérance. Mettre nos chaussures comme pour un jour de fête, manger notre maigre repas servi dans des assiettes blanches parce que c’est dimanche, c’est çà honorer Dieu, c’est çà avoir confiance dans demain, dans le nouveau jour qui vient.  »