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L’humus : quantité et qualité

Humus et matière organique Si un sol est formé en majeure partie de terre minérale, il contient également de l’humus, issu de la transformation des matières vivantes retournées au sol. Elles sont formées des exsudats et des résidus végétaux, ainsi que des sécrétions, excréments et cadavres des animaux. (...)

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